基本的にチップを渡す習慣ありませんが、ホテルのポーターやルームメイドに渡す場合はRp.5000程度、サービス料が含まれてないレストランなどはRp.3000程度が相場です。タクシーなどには必要ないですが、特別なサービスを受けた場合は渡しましょう。あくまでチップはサービスに対しての感謝の気持ちですので、渡さなければいけない、渡さなくて良いというものではないと考えてください。